近日,余姚市梅苑生态农业发展有限公司正式荣获 "余姚杨梅" 地理标志。作为河姆液品牌的商标持有方,这一官方资质的落地,意味着河姆液杨梅酒的原料产地与品牌品质,获得了国家级地理标志体系的权威认可。
一瓶杨梅酒背后的地理标志分量
地理标志,是世界公认的 "区域品牌身份证",也是国家保护特定区域优质产品的最高级别制度之一。获得地理标志,意味着产品原料必须产自特定地理区域、品质与该区域的自然因素和人文因素密切相关,并接受严格的质量管控。
"余姚杨梅" 地理标志的背后,是余姚作为中国荸荠种杨梅核心产区的百年积淀。这里北纬 30 度的气候、独特的土壤与降水条件,孕育出果大、核小、肉厚、味甜的荸荠种杨梅;而早在河姆渡遗址中,就出土过 4500 年前的杨梅遗存 —— 余姚人与杨梅的缘分,从远古绵延至今。
梅苑生态农业能够获此殊荣,靠的不是运气,而是对 "一颗杨梅" 从枝头到酒缸的全程死磕。
源自杨梅:从 4500 年的杨梅故乡走来
梅苑生态农业的杨梅,全部来自余姚的自有杨梅山。每年六月杨梅成熟季,酿酒师天不亮就上山,只选自然熟透的荸荠种杨梅,当天采摘、当天入缸,从枝头到酒缸不超过 6 小时 —— 只为锁住鲜果最饱满的风味。
这份对原料的执念,与河姆液品牌的初心一脉相承:源自杨梅,归于杨梅。
从杨梅纯发酵、蒸馏成非遗杨梅蒸馏酒,再到用三年陈基酒浸泡当季鲜果 90 天以上,河姆液坚持 "纯杨梅、不兑白"—— 从头到尾都是杨梅,没有一滴外来白酒。配料表干净到只有两种成分:杨梅蒸馏酒、杨梅。
归于杨梅:让地理标志的含金量落到每一杯酒里
获得 "余姚杨梅" 地理标志,不是终点,而是新的起点。
对梅苑生态农业而言,这意味着更大的责任:从种植、采摘、酿造到出厂,每一个环节都要对得起 "余姚杨梅" 四个字。对河姆液品牌而言,这意味着更强的底气:每一瓶河姆液杨梅酒,都来自地理标志认证的原产地,都可追溯、可信任。
如今,河姆液已形成覆盖多场景的产品矩阵:适合女生微醺的 19.8° 纯杨梅酒、适合佐餐家宴的 52° 古法坛装、旗舰高端的 53° 金樽系列…… 但无论哪一款,核心始终不变 —— 用余姚的杨梅,做纯正的杨梅酒。
写在最后
4500 年前,余姚的先民开始采食杨梅;7000 年前,河姆渡文化在这片土地萌芽。今天,一颗杨梅、一坛酒,把这段漫长的历史酿成了可以品尝的味道。
源自杨梅,归于杨梅。梅苑生态农业与河姆液品牌,愿继续深耕余姚这片土地,让 "余姚杨梅" 这个地理标志,被更多人以一杯纯杨梅酒的方式记住。
温馨提示:过量饮酒有害健康|未成年人禁止饮酒
发布日期:2026年10月22日